Layer cakes personnalisés

Immortalisez chaque anniversaire avec mes gâteaux d'anniversaire personnalisés, conçus pour capturer l'essence de la célébration et les goûts de l'heureux destinataire. Je crée des œuvres d'art comestibles qui sont autant un régal pour les yeux que pour le palais.

Que vous recherchiez une création classique ou une conception innovante, je travaille étroitement avec vous pour garantir que chaque gâteau soit aussi unique que la personne que vous célébrez. Profitez d'une combinaison parfaite de saveurs fraîches , rendant chaque anniversaire mémorable avec une touche de créativité et d'excellence culinaire. 

Toute les pâtisseries sur cette page peuvent ce décliner sans gluten, sans lactose, sucre faible indice glycémique et sans oeufs.

 

 

Layer cake chocolat blanc fruit rouge

Découvrez une expérience gourmande unique avec ce dessert sans gluten, alliant la douceur de quatre génoises moelleuses, imbibée d'un sirop aux fruit rouge et d'un veloutée de crème chocolat blanc au goût naturellement frais et acidulé des fruits rouges. Conçu pour ravir vos papilles tout en respectant vos besoins alimentaires, ce délice est idéal .

Chaque cuillerée offre un équilibre parfait entre le crémeux du chocolat blanc et la vivacité des fruits rouges , pour un moment de plaisir inoubliable. Laissez-vous tenter par cette création raffinée, pensée pour tous, même ceux avec des intolérances au gluten, sans compromis sur le goût ni la qualité.

Layer cake 100% chocolat

Découvrez la parfaite alliance de saveurs et de textures avec ce dessert exquis composé de quatre couches de génoises moelleuses imbibée d'un sirop vanille, d'une crème chocolat onctueuse et de copeaux de chocolat savoureux. Chaque bouchée est une véritable explosion de gourmandise, idéale pour les amoureux du chocolat.  Laissez-vous tenter par ce classique revisité qui saura séduire les petits comme les grands.

Layer cake chocolot praliné

Découvrez une création pâtissière, composée de quatre couches de génoises moelleuses , imbibée d'un sirop, agrémentées d’un croustillant praliné irrésistible, et sublimées par une onctueuse chantilly au chocolat au lait. Un équilibre parfait entre textures et saveurs pour un moment de pur plaisir.

Layer cake vanille, banane fruits exotiques

Découvrez une création gourmande qui allie douceur et exotisme : quatres couches de génoises moelleuses subtilement assemblées, agrémentées d'un sirop fruits exotiques,  d'une crème vanille onctueuse et enrichies d'une compotée de bananes et de fruits exotiques. Chaque bouchée est une invitation au voyage, parfaite pour les amateurs de saveurs tropicales et de desserts raffinés. Ce dessert saura ravir vos papilles et celles de vos convives

Layer cake chocolat blanc fraise

Découvrez une création pâtissière gourmande qui marie textures et saveurs avec élégance. Ce dessert somptueux se compose de quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d'un sirop fraise pour un équilibre parfait. Entre chaque couche, une généreuse crème au chocolat blanc onctueuse apporte douceur et finesse, tandis qu'une compotée de fraise légèrement acidulée vient sublimer le tout avec sa fraîcheur fruitée. Idéal pour toutes vos occasions spéciales ou simplement pour un moment de plaisir sucré, ce dessert est un véritable délice à savourer !

Naked cake fruits exotiques

Découvrez un véritable chef-d'œuvre pâtissier : notre gâteau composé de quatre couches de génoise moelleuses imbibée d'un sirop fruits exotiques, sublimées par une onctueuse crème vanille et la fraîcheur irrésistible des fruits exotiques. Chaque bouchée de ce dessert harmonise des saveurs douces et acidulées, pour un plaisir gourmand qui enchante les papilles. Ce dessert allie raffinement et générosité. Laissez-vous séduire par ce mélange exquis de textures et de goûts, pensé pour ravir les amateurs de pâtisseries élégantes et savoureuses.

Layer cake coco fruit exotique

Découvrez une création pâtissière irrésistible : un dessert composé de quatre couches de génoises moelleuses,imbibée d'un sirop fruits exotiques,  associées à une crème onctueuse à la noix de coco et une compotée de fruits exotiques savamment élaborée. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage gourmand aux saveurs tropicales, parfait pour les amateurs de douceurs raffinées. Une harmonie parfaite entre douceur, fraîcheur et exotisme. Laissez-vous tenter par ce mariage subtil et équilibré qui promet de ravir vos papilles.

Layer cake nutella noisette

Découvrez une création pâtissière irrésistible qui marie des saveurs riches et réconfortantes : quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées par un sirop vanille pour une texture parfaite, associées à une généreuse crème Nutella onctueuse et parsemées de noisettes croquantes. Chaque bouchée est une combinaison exquise de douceur, de fondant et de croquant, idéale pour les amateurs de chocolat et de fruits secs. Laissez-vous tenter par cette expérience gourmande inoubliable !

Layer cake fraise rhubarbe

Découvrez une création pâtissière irrésistible : quatre couches de génoises moelleuse, imbibée d'un sirop fraise et associées à une délicieuse crème à la fraise onctueuse et parsemées de morceaux de rhubarbe subtilement acidulés. Chaque bouchée est un parfait équilibre entre douceur et fraîcheur, offrant une expérience gustative qui ravira les amateurs de desserts raffinés. Laissez-vous tenter par cette douceur unique qui fera l’unanimité autour de la table !

 

Layer cake 100% vanille

Découvrez l'élégance et la douceur d'un dessert qui ravira tous les palais : quatre couches de génoises à la vanille subtilement imbibée d'un sirop vanille, associées à une onctueuse crème vanille délicatement parfumée . Chaque bouchée est une explosion de saveurs, mêlant la légèreté de la génoise à la richesse de la crème.Ce gâteau est une véritable invitation à la douceur. Laissez-vous tenter par ce classique intemporel !

 

Layer cake bailey's whisky 

Découvrez une création pâtissière unique qui allie finesse et saveurs enivrantes : quatre couches de génoises imbibée de whisky , associées à un  crème au Baileys et un exquis crémeux au whisky. Ce mariage parfait entre textures et arômes promet une expérience gustative qui ravira les amateurs de douceurs sophistiquées. 

Ce dessert incarne l'élégance et la gourmandise à chaque bouchée.

⚠ Ne convient pas aux enfants 

Layer cake 100% coco

Découvrez l'irrésistible subtilité de cette création pâtissière : quatre couches de génoises coco moelleuses et son sirop coco, parfaitement équilibrées avec une généreuse crème coco onctueuse. Chaque bouchée est sublimée par des copeaux de coco délicatement parsemés pour une touche gourmande et exotique. Ce dessert est un véritable voyage au cœur des saveurs tropicales. Laissez-vous tenter par cette explosion de douceur et de raffinement.

Layer cake chocolat passion

Découvrez l'harmonie parfaite entre textures et saveurs avec ce gâteau exceptionnel composé de quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d’un sirop parfumé à la passion. Chaque bouchée vous séduira grâce à une onctueuse crème au chocolat au lait, sublimée par une compotée de fruits de la passion, offrant une touche d’exotisme et de fraîcheur. Ce dessert, à la fois élégant et gourmand, saura ravir les amateurs de douceurs raffinées et transformer chaque instant en une expérience inoubliable.

Layer cake fraise sans gluten

Découvrez l’alliance parfaite entre gourmandise et bien-être avec cette création unique : quatre couches de génoises sans gluten, délicatement superposées pour un effet visuel et gustatif exceptionnel. Chaque couche est imbibée d'un sirop à la fraise, et sublimée par une onctueuse crème sans lactose, légère et savoureuse, qui ravira toutes les papilles, même les plus sensibles. Pour parfaire cette expérience, une généreuse compotée de fraise vient apporter une touche fruitée et acidulée, rappelant les saveurs authentiques des desserts de notre enfance.

Ce dessert est le choix idéal pour mêler douceur et respect des régimes alimentaires spécifiques.

Layer cake vanille framboise

Plongez dans une symphonie de saveurs avec cette création raffinée, composée de quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d’un sirop vanille, pour une douceur subtile et envoûtante. Chaque bouchée est sublimée par une onctueuse crème vanille, parfaitement équilibrée, et une compotée de framboises au goût fruité et acidulé, qui apporte une touche de fraîcheur irrésistible. Une harmonie parfaite et vous offrir un plaisir gourmand.

Layer cake chocolat, cacahuète, caramel

Laissez-vous séduire par cette création pâtissière gourmande : quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d’un sirop à la vanille pour une touche d’élégance. Chaque bouchée est sublimée par une onctueuse crème au chocolat, associée à un irrésistible crémeux caramel. Pour parfaire cette expérience gustative, des cacahuètes hachées viennent ajouter une subtile note croquante et gourmande. Une harmonie parfaite entre douceur, richesse et texture, pensée pour ravir vos papilles !

Layer cake  rhubarbe fraise

Découvrez cette création unique : un gâteau composé de quatre couches moelleuses de génoises, spécialement conçues sans œufs et sans gluten, pour ravir tous les palais, même ceux avec des restrictions alimentaires. Chaque couche est délicatement imbibée d’un sirop de fraise savoureux, apportant une touche sucrée et fruitée. Ce dessert est sublimé par une crème légère à la fraise, entièrement sans lactose, et par une délicieuse compotée de rhubarbe, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité. Un véritable plaisir gourmand, inclusif et adapté à tous.

Layer cake sans gluten fruits exotiques

Plongez dans un univers de saveurs exotiques avec cette création unique : quatre couches de génoises délicieusement moelleuses sans gluten , imbibée d'un sirop de citron et , sublimées par une onctueuse crème aux fruits exotiques et parsemées de généreux morceaux de mangue fraîche. Ce dessert est conçu pour émerveiller vos papilles tout en s'adaptant aux régimes sans gluten. Une douceur irrésistible qui allie légèreté, fraîcheur et gourmandise. Laissez-vous tenter !

Layer cake coco fruits exotiques

Laissez-vous séduire par cette création gourmande : quatre couches de génoises moelleuses au coco, délicatement imbibées d’un sirop parfumé au coco. Chaque bouchée vous transporte sous les tropiques grâce à une alliance parfaite de noix de coco, d’une compotée de fruits exotiques et de morceaux d’ananas fondants. Une douceur irrésistible pour ravir vos papilles et ensoleiller vos moments de partage.

Layer cake café

Découvrez une véritable symphonie de saveurs avec ce gâteau d'exception composé de quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d’un sirop au café. Ce dessert sublime marie à la perfection une crème au café onctueuse et un crémeux praliné raffiné, pour une expérience gustative inoubliable. Idéal pour les amateurs de café et de douceurs pralinées, ce gâteau est une invitation à la gourmandise, parfait pour toutes vos occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir !

Layer cake marron clémentine

Laissez-vous tenter par une création pâtissière unique, composée de quatre couches de génoise châtaigne, délicatement moelleuses, imbibée d'un sirop clémentine, sublimées par une onctueuse crème de marron et une touche fruitée de gelée de clémentine. Chaque bouchée allie la douceur des châtaignes à l'acidité subtile des clémentines, offrant un équilibre parfait entre textures et saveurs. Une expérience gustative raffinée, idéale pour les amateurs de desserts authentiques et élégants.

Layer cake miel

Découvrez un véritable chef-d'œuvre gourmand : quatre couches de génoises au miel parfaitement moelleuses, imbibé de lait au miel et entrelacées d'une onctueuse crème au miel. Pour sublimer cette création, une touche finale de miel de fleurs vient en rehausser les saveurs, offrant une expérience sucrée et délicate qui ravira vos papilles. Une harmonie parfaite entre douceur et authenticité, idéale pour vos moments de partage !

Layer cake oréo

Découvrez une création pâtissière irrésistible : quatre couches moelleuses de génoises au chocolat, imbibée de lait chocolaté,  délicatement assemblées avec une onctueuse crème Oréo. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, mêlant la richesse intense du chocolat à la douceur subtile et croquante des biscuits Oréo. Laissez-vous tenter par ce mariage parfait entre tradition et modernité, qui séduira petits et grands à coup sûr !

Layer cake mojito

Laissez-vous tenter par cette création unique et savoureuse : quatre couches délicates de génoises au citron imbibé de rhum, subtilement garnies d'une crème onctueuse au citron vert. Pour une touche de fraîcheur et de raffinement, une gelée de menthe vient s'ajouter, sublimée par une note légère et envoûtante de rhum. Ce dessert, à la fois frais et gourmand, est idéal pour les amateurs de saveurs équilibrées et originales , il émerveillera vos papilles et celles de vos invités.

⚠ ne convient pas aux enfants

Layer cake pêche fraise

Savourez une création pâtissière unique, composée de quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d’un sirop de pêche  pour une touche fruitée irrésistible. Chaque bouchée est sublimée par une onctueuse crème pêche, accompagnée d’une généreuse compotée de fraise qui apporte une note sucrée et acidulée. Une alliance parfaite de saveurs et de textures pour un plaisir inoubliable !

Layer cake banane vanille caramel

Plongez dans un monde de gourmandise avec cette création pâtissière. Ce chef-d'œuvre se compose de quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d’un sirop de vanille pour une saveur subtile et envoûtante. S’ajoute à cela une généreuse crème vanille, sublimée par la richesse d’un caramel beurre salé onctueux. Enfin, des bananes caramélisées, légèrement fondantes, viennent parfaire cette alliance de textures et de saveurs. Une véritable invitation à la douceur et à la gourmandise !

Layer cake spéculoos framboise

Chaque délice est une invitation à savourer l’exceptionnel. Imaginez quatre couches de génoises moelleuses, subtilement imbibées d’un sirop à la cannelle, offrant une texture parfaitement fondante à chaque bouchée. Cette base délicate est sublimée par une crémeux onctueux au parfum irrésistible de spéculoos, évoquant des souvenirs d’enfance et des instants chaleureux. Pour parfaire cette expérience gustative, une compotée de framboises acidulées apporte une touche de fraîcheur et d’équilibre, créant ainsi un mariage de saveurs harmonieux et raffiné. 

Layer cake cassis 

Découvrez cette création pâtissière exceptionnelle, pensée pour les amateurs de douceur et de saveurs raffinées. Ce chef-d'œuvre est composé de quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d’un sirop au cassis pour une touche fruitée irrésistible. Entre chaque étage, une onctueuse crème à la vanille s’allie harmonieusement à une compotée de cassis, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité. Chaque bouchée est une expérience unique, éveillant vos papilles et sublimant vos moments gourmands. Laissez-vous tenter par cette alliance subtile de textures et de saveurs.

Layer cake citron vert

Découvrez cette création pâtissières:

quatre couches de génoises au citron pavots, délicatement imbibées d'un sirop au yuzu pour une fraîcheur subtile et exotique. Le tout est sublimé par une crème onctueuse au citron qui fond en bouche et ravit les papilles. Une symphonie parfaite d'acidité et de douceur, idéale pour les amateurs de desserts raffinés et gourmands. 

Layer cake fruit de la passion 

Plongez dans une expérience gustative unique avec cette irrésistible création : quatre couches de génoises à la vanille, délicatement imbibées d’un sirop au fruit de la passion. Ce gâteau est sublimé par une onctueuse crème au kalamansi, apportant une touche acidulée et rafraîchissante, et parsemé de morceaux de fruit de la passion pour une explosion de saveurs tropicales à chaque bouchée. Une harmonie parfaite de douceur et de fraîcheur, idéale pour les amateurs de desserts sophistiqués et gourmands.

Layer cake abricot romarin

Plongez dans un voyage gustatif unique avec ce gâteau composé de quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d’un sirop parfumé au romarin. Chaque bouchée est sublimée par une onctueuse crème d’abricot et une savoureuse compotée d’abricot au romarin, offrant un parfait équilibre entre douceur fruitée et notes herbacées. Une expérience raffinée qui séduira les amateurs de pâtisseries élégantes et audacieuses.

Layer cake double saveur

Découvrez cette création unique : gâteaux exceptionnelle double saveur, une parfaite harmonie entre la douceur du chocolat et la fraîcheur de la fraise. Chaque côté de ces délices est soigneusement préparé pour ravir vos papilles et satisfaire toutes vos envies sucrées. Ces gâteaux double saveur allient créativité et gourmandise. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire unique, où le mariage du chocolat onctueux et de la fraise fruitée crée un véritable enchantement pour les amateurs de desserts raffinés.

Je propose une gamme de services spécialisés adaptés à vos besoins spécifiques.

Layer cake chocolat fraise

Découvrez cette création pâtissière exceptionnelle : quatre couches de génoises moelleuses, subtilement imbibées d’un délicat sirop à la fraise. Chaque bouchée révèle une harmonie parfaite entre la douceur d’une onctueuse crème à la vanille et la fraîcheur d’une savoureuse compotée de fraises et de bon morceaux de fraise cueilli par mes soins.

Layer cake coquelicot fraise

Découvrez une création pâtissière unique et irrésistible : un gâteau composé de quatre couches de génoises moelleuses, subtilement imbibées d'un sirop de fraise pour une touche sucrée et fruitée parfaite. Chaque couche est délicatement garnie d'une crème au coquelicot, raffinée et onctueuse, qui apporte une saveur florale et légère, idéale pour éveiller vos sens. Pour couronner le tout, une compotée de fraises avec morceaux vient ajouter une texture à la fois fondante et croquante, rehaussant chaque bouchée d'une explosion de saveurs authentiques. Ce dessert, à la fois élégant et gourmand.

Layer cake 100% noisette

Plongez dans l'univers de la gourmandise avec notre création raffinée : quatre couches de génoises noisette moelleuses, subtilement imbibées d'un sirop de vanille parfumé. Chaque bouchée est sublimée par une onctueuse crème noisette et un pralinée noisettes et ses morceaux de noisettes grillés, offrant un équilibre parfait entre douceur et intensité. Une expérience gustative inoubliable pour les amateurs de saveurs authentiques et élégantes.

Layer cake sans gluten vanille framboise

Découvrez l'alliance parfaite de saveurs et de textures avec cette création gourmande :  quatre couches de génoises vanille sans gluten, imbibées d’un subtil sirop de vanille pour une douceur irrésistible. Ce chef-d'œuvre est généreusement garni d’une onctueuse crème vanille sans lactose, parfaitement équilibrée pour satisfaire toutes vos envies. Pour parfaire ce dessert, une compotée de framboise maison vient sublimer chaque bouchée avec sa fraîcheur et son goût fruité. Une expérience gustative à savourer sans compromis !

Layer cakes ans gluten sans lactose fraise basilic

Découvrez cette création unique : quatre couches de génoises au basilic sans gluten, associées à une crème délicate à la vanille sans lactose, et sublimées par une compotée de fraises parfumée au basilic. Ce dessert allie gourmandise et légèreté, parfait pour ceux qui recherchent une alternative sans gluten et sans lactose, sans compromis sur le goût. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, entre la douceur de la vanille, la fraîcheur du basilic et le fruité des fraises.  Ce gâteau est une véritable invitation à la gourmandise saine et raffinée.

Layer cake  fraise citron

Découvrez une création pâtissière irrésistible : quatre couches de génoises moelleuses, délicatement imbibées d’un sirop citron rafraîchissant. Cette base légère et aérienne se marie parfaitement avec une crème citron onctueuse, qui apporte une touche acidulée et gourmande. Pour sublimer cette alliance de saveurs, une compotée de fraises intensément fruitée est ajoutée, rehaussée par la fraîcheur des fraises fraîches, qui apportent croquant et équilibre. Un dessert parfait pour éveiller vos papilles et sublimer vos moments de gourmandise !

Layer cake chocolat caramel

Laissez-vous tenter par cette irrésistible gâteau composé de quatre couches de génoises moelleuses, subtilement imbibées d’un sirop à la vanille pour une douceur incomparable. Chaque couche est généreusement garnie d’une crème au chocolat noir intense, associée à un délicat caramel au beurre salé qui vient sublimer chaque bouchée. Une alliance parfaite pour les amateurs de saveurs riches et raffinées. 

Layer cake sans gluten, sans lactose, sans oeuf 100% chocolat

Plongez dans l'extase avec cette création unique : quatre couches de génoises sans gluten et sans œuf, subtilement imprégnées de lait de noisette. Chaque bouchée révèle une harmonie parfaite avec une crème chocolat au lait sans lactose, enrichie de délicats copeaux de chocolat noir. Pour une touche fruitée et irrésistible, Ce dessert est l'équilibre parfait entre gourmandise et respect des intolérances alimentaires. Laissez-vous tenter, vos papilles vous remercieront !