Découvrez ma Gamme Variée des fraisier

Envie d’un dessert élégant et gourmand ? Je propose une large gamme de fraisier, parfaitement adaptée à toutes les occasions.

Ils se déclinent en plusieurs saveurs : classiques à la crème mousseline vanille, revisités à la crème mousseline pistache  ou encore aux notes plus raffimé de la crème mousseline coquelicots.

 Laissez-vous tenter  et offrez-vous un instant de douceur incomparable.

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 Une alliance surprenante et délicate.

Plongez dans un voyage sensoriel unique avec mon entremet coriandre ananas. Cet élégant dessert marie à la perfection la fraîcheur herbacée de la coriandre et la douceur exotique de l'ananas. Chaque bouchée vous offre un équilibre subtil entre saveurs sucrées et notes aromatiques, le tout sublimé par une texture onctueuse et raffinée. Idéal pour les amateurs d'aventures gustatives, cet entremet est parfait pour clôturer vos repas avec une touche d'originalité. Laissez-vous séduire par cette création audacieuse et gourmande, qui réinvente les codes de la pâtisserie traditionnelle. 

Laissez-vous tenter par l’audace et l’originalité avec cet entremet poivre Timut myrtille, une harmonie parfaite entre les notes subtiles et piquantes du poivre de Timut et la douceur acidulée de la myrtille. Cette création délicate et surprenante invite vos papilles à une expérience sensorielle unique, où chaque bouchée révèle une combinaison équilibrée de saveurs raffinées.

Cet entremet est un véritable chef-d’œuvre de la pâtisserie moderne. Succombez à cette alliance audacieuse et savoureuse, pensée pour les amateurs de desserts élégants et créatifs.

Douceur de la Vanille et l'Acidulé du Fruit Exotique

Découvrez une expérience gustative unique où la douceur envoûtante de la vanille se marie parfaitement avec l’acidulé raffiné des fruits exotiques. Ce mélange harmonieux évoque un voyage sensoriel, une invitation à l’évasion et à la découverte de saveurs délicates et équilibrées. Cette alliance exquise allie intensité et fraîcheur, pour un plaisir inégalé à chaque dégustation.

Découvrez le mariage parfait entre la douceur onctueuse du cheesecake et la saveur épicée du spéculoos avec mon délicieux cheesecake cake spéculoos. Ce dessert divin allie une base croustillante de biscuits spéculoos, une crème au fromage fondante et une touche finale gourmande qui ravira vos papilles. Parfait pour toutes les occasions, ce gâteau séduit par son équilibre entre textures et saveurs. À déguster sans modération, il fera sensation auprès de vos invités ou lors d’un moment de plaisir en solo. Laissez-vous tenter par cette création pâtissière qui célèbre le meilleur des deux mondes : le classique cheesecake et le caractère unique du spéculoos.

Une Alliance Gourmande et irresistible

Chocolat framboise, c’est la rencontre parfaite entre l’intensité du chocolat et la fraîcheur acidulée de la framboise. Ce duo emblématique séduit les papilles des amateurs de douceurs grâce à son équilibre subtil entre douceur et vivacité. Que ce soit dans une tarte élégante, un fondant moelleux ou une ganache onctueuse, l’association du chocolat et de la framboise est synonyme de plaisir raffiné. À savourer sans modération, c’est une invitation à un voyage sensoriel entre gourmandise et délicatesse.

Découvrez le délice irrésistible du "3 chocolats" : un dessert d’exception qui marie harmonieusement trois saveurs exquises de chocolat. Chaque couche, parfaitement équilibrée, met en valeur la richesse et la douceur du chocolat noir, la tendresse du chocolat au lait et la délicatesse du chocolat blanc. Ce chef-d'œuvre est sublimé par un croustillant praliné qui ajoute une texture croquante et gourmande, contrastant à merveille avec la douceur des mousses. Pour parfaire cette expérience, un biscuit chocolat sert de base, apportant une note intense qui plaira à tous les amateurs de chocolat. Laissez-vous séduire par ce dessert intemporel, idéal pour toutes les occasions !

Plongez dans une expérience gustative unique avec l’entremet Mojito, une création pâtissière inspirée du célèbre cocktail. Ce dessert raffiné allie la fraîcheur exaltante de la menthe et du citron vert à la douceur d’une mousse légère et aérée. Parfait pour une fin de repas estivale ou une occasion spéciale, cet entremet conquiert les amateurs de saveurs équilibrées et rafraîchissantes. Sa texture fondante et ses notes acidulées en font une véritable explosion en bouche, tandis que son aspect visuel soigné ne manquera pas de séduire vos invités. Laissez-vous tenter par ce bijou pâtissier qui marie finesse et originalité, tout en évoquant un souffle de vacances sous les tropiques.

 ⚠ ne convient pas aux enfants